隨著我國歷史文化的不斷推陳出新，對于中藥的運(yùn)用也越來越廣了。目前，對于中藥中的有效成分提取分離方法主要有傳統(tǒng)的提取方法以及酶解提取法。傳統(tǒng)提取法主要有水煮法、浸漬法、溶劑提取法等。這些方法操作簡便，成…

魚溶漿是以各種水產(chǎn)品或水產(chǎn)品加工的廢棄物為原料，經(jīng)脫脂、濃縮或水解后再濃縮得到的。采用酶解生產(chǎn)工藝，以魚溶漿作為原料，添加一些蛋白酶，如堿性蛋白酶、中性蛋白酶、風(fēng)味酶等酶制劑，在適宜溫度下酶解一定時(shí)間…

金槍魚含有的獨(dú)特風(fēng)味特別符合寵物貓的味蕾需求，用金槍魚為原料酶解生產(chǎn)的寵物誘食劑具有良好的風(fēng)味性，很適用于寵物貓糧中，添加后可以明顯提高寵物貓糧誘食劑風(fēng)味性、誘食性和適口性。在酶解金槍魚制備寵物貓糧誘…

隨著人類生活水平的不斷提高，中國寵物飼養(yǎng)的數(shù)量持續(xù)增加，寵物食品的需求越來越多樣化，傳統(tǒng)的雞肝粉誘食劑已無法滿足市場需要，目前都在朝酶解雞肝粉方向靠齊。酶法水解雞肝粉是以優(yōu)質(zhì)雞肝為原料，采用先進(jìn)的生物…

近些年我國寵物產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，科學(xué)的喂養(yǎng)觀念逐步在養(yǎng)殖戶的意識(shí)中形成，不但要求寵物食品滿足日常營養(yǎng)的同時(shí)，也特別關(guān)注糧食的適口性和風(fēng)味?，F(xiàn)在行業(yè)市場中，寵物誘食劑多以牛肉、雞肉、雞肝和魚肉為原料，通過酶…